Тысячелистник птармика (Achillea ptarmica)
Тысячелистник птармика (Achillea ptarmica) относится к роду Тысячелистник (Achillea) семейства Астровых (Asteraceae) или, согласно более современной номенклатуре - Сложноцветных (Compositae). Старое, традиционное название этого семейства происходит от латинского слова «aster» - «звезда». Действительно, многие виды астровых имеют цветки с круглой «сердцевиной», от которой во все стороны отходят многочисленные лепестки, напоминающие звёздные лучи. Это одно из самых обширных семейств, насчитывающее по последним данным около 32.000 видов и уступающее по многочисленности только Орхидным. Существует даже отдельная отрасль ботаники, занимающаяся изучением Сложноцветных, именуемая синантерологией1.

Что касается научного названия вида, то нужно сразу же пояснить: данный тысячелистник не был назван в честь своего первооткрывателя или какого-нибудь иного учёного деятеля, как может показаться по аналогии с похожими именами различных биологических организмов прошлого и настоящего. Существуют же, к примеру, такие растения как Blakea attenboroughii и Nepenthes attenboroughii, названные по фамилии известного британского телеведущего и натуралиста Давида Аттенборо. Почему бы не быть и тысячелистнику некоего Птармика?

Увы! если и существовал когда-либо учёный с такой фамилией, к описываемому виду он не имеет ровно никакого отношения. Научное имя растения берёт начало от древнегреческого слова «πταρμός» - «чихание». И не только научное: народные названия «чихотник», «чихотная трава» имеют то же происхождение. Причина тому проста: в древности и в эпоху Средневековья собранные корни и соцветия растения сушили, истирали в мелкий порошок и использовали для того, чтобы провоцировать приступы чихания. В те далёкие времена подобная практика считалась благотворной для общего самочувствия и настроения человека. С начала XVII века в Европе для этих целей стали использовать нюхательный табак2, привозимый из Нового света, и чихотник потерял своё основное применение. Название, однако, сохранилось по сей день, причём не только в русском, но и в некоторых других европейских языках3.

Подобно другим членам своего рода, тысячелистник птармика представляет собой многолетнее растение, родиной которого является Европейский континент. Здесь он распространён повсеместно, однако встречается значительно реже, чем всем известный тысячелистник обыкновенный. На востоке его ареал ограничен Западной Сибирью. В сравнительно недавнее время вид был занесён и успешно прижился в Северной Америке.

Чаще всего его можно обнаружить растущим локальными группами по нескольку десятков или даже сотен особей где-нибудь неподалёку от оврага, речки или ручья, на заливных лугах или вдоль окраин болот. Также встречается на заброшенных пахотных землях, поросших молодыми деревьями и кустарниками. Наиболее благоприятными для него можно считать хорошо дренированные лёгкие почвы и суглинки. Тяжёлые влажные глины и чернозёмы, богатые гумусом, данному виду противопоказаны. Растение весьма светолюбиво и хотя способно долгое время выживать в тени, перестаёт при этом цвести и выглядит малорослым, угнетённым.

Корневая система чихотника состоит из ползучего корневища, с помощью которого растение способно размножаться вегетативно. В результате такого надёжного, но довольно медленного размножения и возникают локальные колонии (группы), о которых говорилось выше.

Стебель простой, облиственный, высотой 20-125 см, с укороченными стерильными веточками в пазухах листьев. Снизу он голый, в средней и особенно в верхней части рассеянно опушён курчавыми, неокрашенными волосками.

Листья сидячие, линейные или линейно-ланцетные, двоякопильчатые; нижние голые, а самые верхние сверху и снизу или же только снизу опушены по жилке прямыми, мягкими, неокрашенными волосками. Размер листовых пластин может достигать 9 см в длину и 6-7 см в ширину, но чаще всего листья бывают гораздо меньших размеров. Нижние ко времени цветения засыхают, верхние остаются зелёными. Если сорвать листок и растереть его между пальцами, от него исходит приятный, пряный аромат.

Соцветие щитковидное, корзинки полушаровидной формы 5-6,5 мм высотой и 7-9 мм шириной, не считая язычков. Листочки обёртки сложены в форме черепицы в три ряда.  С виду они широколанцетные, 2,5-4 мм длиной и 1,2-1,5 мм шириной, с широкой зелёной центральной частью, окаймлённой коричневой зубчатой оторочкой, плёнчатой по краю. Снаружи листочки густо опушены неокрашенными, прямыми или извилистыми прижатыми волосками. Чешуйки цветоложа имеют коричневую верхушку, в остальном же сходны с листочками обёртки. Краевых цветков бывает от 6 до 10, они пестичные, язычковые, 3-6,5 мм длиной. Цвет язычков белый со слабым фиолетовым оттенком у основания. По форме они овальные, 1,8-5 мм в длину и 1,2-4,5 мм в ширину, на верхушке имеются 3 закруглённых зубчика. Цветки диска несколько мельче, около 2,2-2,5 мм длиной, белые, трубчатые, обоеполые, пятизубчатые, причём зубцы не округлые, а острые. Цветение начинается в июле и продолжается до конца сентября. Опыление производится насекомыми, возможно и самоопыление.

Длительный период цветения и неприхотливость чихотника не могли не привлечь внимание садоводов и селекционеров. С XIX века и до сегодняшнего дня было выведено несколько десятков декоративных сортов, многие из которых имеют очень мало сходства со своим дикорастущим предком.

Плод представляет собой приплюснутую крылатую семянку с двумя выступающими рёбрышками. Семена чувствительны к свету, поэтому лучше всего прорастают лёжа на поверхности земли. Оказавшись под землёй, часто теряют всхожесть. Распространяются они, как правило, ветром. Созревание начинается в конце июля и заканчивается поздно осенью, в октябре, а в тёплые годы - и позднее4.

Растение издавна использовалось людьми и отнюдь не только в качестве нюхательного порошка. В старину его корни жевали в сыром виде, надеясь утолить зубную боль. Масло, экстрагированное из листьев, считалось полезным для здоровья, поэтому невзирая на присущий ему горький вкус им заправляли салаты. В настоящее время известно, что растение ядовито, в особенности для крупного рогатого скота и лошадей. Принимать его в пищу как в сыром виде, так и после кулинарной обработки не рекомендуется.

В тканях чихотника содержатся флавоноиды: виценин, изоориентин, некоторые гликозиды кверцетина. В корневищах и листьях найдены различные полиацетиленовые соединения. Настойка из подземных частей может использоваться в качестве вяжущего, болеутоляющего, противосудорожного средства, а также для усиления саливации. Настой из надземных частей оказывает вяжущее и общеукрепляющее действие, применяется при диарее, для полоскания рта при кандидозном стоматите. Отвар полезен при метроррагии5.

В заключение следует отметить, что тысячелистник птармика служит хорошим источником перги, необходимой для питания личинок пчёл. Кроме того, он жизненно необходим для мухи-пестрокрылки Tephritis angustipennis, чьи личинки питаются исключительно цветками этого растения.

Родственные виды: тысячелистник обыкновенный.

Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium) неподвижно парит над зеленью травы. Белоснежная пластинка его соцветия подобно лёгкому пёрышку1 повёрнута к небу, залитая ярким летним солнцем тянется ввысь, привлекая полчища пчёл, мух, жуков, муравьёв, заманивая шмелей, хищных ос, бабочек и проползающих мимо пауков. Одни кормятся пыльцой и нектаром, другие ловят и поедают кормящихся. А деловитые муравьи, хоть и не любят они запаха белых цветков, всё же терпят его: им нужна сладкая падь, выделяемая особой разновидностью тлей, кормящихся исключительно соком тысячелистников.2 Чтобы полакомиться самими тлями со всей округи собираются жуки и личинки божьих коровок.

Оставим на время цветы, опустим глаза и присмотримся к листьям: что это за ярко-белые клочки не то ваты, не то паутинки, скрученные в маленькие коконы на верхушках побегов? Листья под ними утолщаются, деформируются. В таких паутинках скрываются отнюдь не пауки, а крохотные червячки-нематоды. Впрочем, червячков они напоминают лишь внешне, являясь на самом деле скорее насекомым, нежели настоящими червями.

На стволах и листьях тысячелистника живёт особенный, ни на каких других растениях более не встречающийся вид таких существ - так называемая тысячелистниковая цистообразующая нематода (Subanguina millefolii). По образу жизни это типичный паразит, существующий всецело за счёт хозяина и причиняющий ему значительный вред. Питается нематода следующим образом: вначале прокусывает мембрану клетки, вводят внутрь слюну и затем высасывают клеточное содержимое. В результате на листьях возникают омертвевшие участки, утолщения и патологические наросты - галлы, в которых при помощи простейшего микроскопа можно обнаружить большое количество нематод.

Упомянутые тли и нематоды - не единственные живые существа, приспособившиеся питаться только тысячелистником и ничем другим. К числу подобных организмов можно отнести также гусениц некоторых бабочек и мотыльков, в частности несколько видов кривоусой крохотки-моли (Bucculatrix albiguttella, Bucculatrix capreella, Bucculatrix clavenae, Bucculatrix cristatella) и чехлоноски (Coleophora argentula и Coleophora millefolii).

Таким образом, каждый маленький кустик тысячелистника представляет собой уникальную экосистему, пребывающую в сложном природном равновесии и как нельзя лучше приспособленную к совместному существованию животных и растительных организмов, её составляющих.

Современное название растения - тысячелистник - имеет не очень древнее происхождение. В письменных источниках оно начинает встречаться не ранее XVI века и широко распространяется лишь с наступлением эпохи Просвещения. Одно из наиболее ранних упоминаний можно найти в травнике немецкого врача, ботаника и лютеранского пастора Джерома (Иеронима) Бока (1498 - 1554). Первое издание этой книги, носившей название «Das Kräuterbuch» (буквально - «Книга о растениях»)3, увидело свет в 1539 году. Не ограничившись традиционным описанием целебных свойств различных растений, автор предпринял попытку их научной систематизации в соответствии с внешним видом и строением органов. Сам ли он придумал название тысячелистнику или же просто позаимствовал его из какой-нибудь более ранней книги, неясно, но впоследствии оно вошло в широкий обиход и было окончательно закреплено в научном употреблении Карлом Линнеем (1707-1778). Шведский естествоиспытатель соединил вместе античное название растения - achillea, возникшее ещё в Древней Греции, с более поздним латинизированным именем тысячелистника - millefolium4.

В дополнение к вышесказанному не лишним будет упомянуть, что древнегреческое наименование происходит от имени мифического героя Ахилла, который, согласно преданиям, лечил свои раны этим растением во время длительной осады Трои. В общем словосочетание Achillea millefolium можно перевести на русский как «Ахиллов тысячелистник».

В старину на Руси растение было известно как белоголовник, подоел и пр5.

Помимо тысячелистника обыкновенного к роду Achillea сегодня относят около двухсот видов, среди которых встречаются как крохотные, так и довольно крупные растения. В основном это многолетние травы, изредка - мелкие кустарнички с одеревеневшими основаниями стеблей высотой не более полуметра. Исконный ареал их распространения охватывает умеренный пояс Северного полушария и Средиземноморье, но в настоящее время представители рода встречаются и к югу от экватора, в Австралии и Южной Америке, куда они были завезены в качестве кормовых растений или же занесены случайно.

Achillea millefolium является типовым видом своего рода. Несмотря на это, растению присущ значительный полиморфизм: отдельные особи могут сильно отличаться размерами, степенью опушения и характером рассечённости листьев, формой и окраской цветков. И всё же узнать их в природе бывает нетрудно, так как наиболее характерные морфологические признаки, отличающие типичного представителя данного вида, остаются по большей части неизменными.

Разветвлённая корневая система растения состоит из тонкого ползучего корневища с многочисленными отростками, составляющими обширную подземную сеть. Как следствие, близко растущие кустики тысячелистника могут оказаться как отдельными особями, так и побегами, берущими начало от единого корня.

Стебель, как правило, один, но иногда их бывает несколько. Все они сверху донизу покрыты тонкими белыми волосками. По направлению роста прямостоячие или приподнимающиеся от основания, внизу простые, в верхней части - ветвящиеся. Высота их колеблется от 20 до 60 см, лишь изредка встречаются более высокие особи. На разрезе стебель выглядит округлым со слабо выраженными продольными бороздками. В пазухах верхних и средних стеблевых листьев имеются укороченные облиственные веточки. На зиму стебли отмирают, весной на их месте вырастают новые.

Листовые пластинки, за которые растение получило своё название, имеют действительно своеобразную форму. Издали их можно принять за вайи папоротников. В целом все листья ланцетные или почти линейные, слабо опушённые, с точечно-ямчатой поверхностью. Каждый лист дважды или трижды рассечён на многочисленные сегменты, широко расставленные друг от друга. Расстояния между сегментами колеблются в пределах от полутора до десяти миллиметров в зависимости от величины листа. Доли и зубцы ланцетные, заострённые кверху в короткие хрящевидные остроконечия.

На стебле листья расположены по спирали в очерёдном порядке. Их размеры и количество уменьшаются снизу вверх. Самые крупные и частые прикорневые базальные листья сидят на коротких черешках. Средние стеблевые более или менее стеблеобнимающие, их длина составляет от 10 до 40 см, ширина - от 1 до 5 см. Редкие верхние листочки сильно уступают тем и другим размерами и степенью рассечённости.

На нижней поверхности листьев имеются множественные железы, выделяющие ароматические масла с горьковатым травянистым запахом. Этот приятный аромат особенно легко уловим при повреждении листа, например, если сорвать и слегка растереть его между пальцами. Впрочем, количество масла, содержащееся в листьях, сравнительно невелико. Его выход при использовании метода паровой дистилляции не превышает 0,1% от массы исходного сырья. Масло получается чрезвычайно вязким, имеет необычный тёмно-синий цвет и очень ценится косметологами, парфюмерами и ароматерапевтами.

Цветки собраны в многочисленные, неравновысокие соцветия - щитки. В их основании лежит главная цветоножка, от которой отходит несколько цветоножек второго порядка, заканчивающихся на одной высоте с главной. Таким образом щиток представляет собой нечто среднее между кистью и зонтиком.

Бывают щитки простые, как у яблони или груши, и сложные, как у тысячелистника. Последние отличаются тем, что цветоножки второго порядка у них продолжают ветвиться, образуя дополнительные маленькие щиточки, слитые вместе в единое большое соцветие округлой формы диаметром от 2 до 15 см.

Обёртки6 соцветий многослойные, состоящие из трёх-четырёх рядов, образованных зелёными килеватыми7 листочками, на которых при достаточном увеличении можно различить выступающие срединные жилки. У молодых побегов по краям обёрток проходит чуть заметная буроватая кайма. По мере старения она постепенно коричневеет. Прицветники яйцевидные, плёнчатые, наверху пушистые, на спинке - с рассеянными желёзками.

Цветки делятся на два типа: краевые и срединные. Язычки зигоморфных8 краевых цветков белые, розовые или красные, длиной 2-4 мм и шириной 1,5-3 мм. Всего их пять (изредка - 4-7), по форме они округлые, наверху - двух- или трёхзубчатые. Срединные цветки актиноморфные9, трубчатые, белые, мелкие. Краевые цветки женские, срединные - обоеполые с пятью тычинками и пестиком, состоящим из двух сросшихся плодолистиков. Цветение продолжается с июня по сентябрь. Опыление производится насекомыми.

Каждый цветок даёт впоследствии несколько мелких плодиков-семянок длиной 1,5-2,5 мм, шириной 0,5-0,8 мм и толщиной около 0,3 мм10. На вид они продолговатые, блестящие, гладкие, имеют серебристо-серый цвет. После созревания распространяются ветром и насекомыми, прежде всего муравьями. Оказавшись в земле, сохраняют всхожесть на протяжении нескольких лет. С приходом осени некоторые семена не опадают, а остаются прикреплёнными к засохшим стеблям. Зимой они понемногу высыпаются на снег, где их находят и поедают синицы, снегири и другие мелкие птицы.

Где же можно встретить тысячелистник? Он обитает в основном на суходольных лесных лугах, в светлых разреженных лесах, на залежах, по окраинам полей, на пустырях, вдоль дорог и железнодорожных насыпей, на мусорных местах. Характерен для пояса альпийских лугов, расположенных на высотах, не превышающих 2000 метров над уровнем моря. Исходя из подобной среды обитания можно сделать вывод, что растение светолюбиво, неприхотливо к характеру и плодородности почв, но не любит их избыточного увлажнения.

Иногда вид выращивается в садах и парках в качестве декоративного. Существует несколько искусственно выведенных сортов, различающихся высотой побегов, размерами и окраской соцветий. Среди них наиболее известны «Яблочный цвет» (гибрид между A. millefolium и A. taygetea с фиолетово-розовыми цветами), «Вишнёвая королева» (тёмно-розовые цветы), «Лунное сияние» (ярко-жёлтые цветы), «Паприка» (кирпично-красные цветы) и др.

Тысячелистник обыкновенный принадлежит к числу лекарственных растений, находящих широкое применение не только в народной, но и в современной научной медицине11. Его химический состав и лекарственные свойства сравнительно хорошо изучены. Так, например, известно, что эфирное масло, получаемое из листьев, более чем на четверть состоит из азулена. Именно это вещество придаёт маслу характерный синий цвет. Азулен используется в косметике и парфюмерии для изготовления зубных паст, кремов, шампуней. В их составе он оказывает выраженное противовоспалительное, антиаллергенное и бактериостатическое действие.

Кроме того, из тканей тысячелистника были выделены кариофиллен, эвкалиптол, борнеол, борнилацетат, ахиллин, ментол, камфора и многие другие химические соединения, в том числе органические кислоты, спирты, сесквитерпеноиды, алкалоиды, флавоноиды, кумарины и дубильные вещества. Недаром растение входит в современные фармакопеи многих стран Западной Европы, США, Мексики и, разумеется, России.

Способы применения различных препаратов тысячелистника варьируются в зависимости от их формы и назначения. Экстракты или настои корней применяются как гемостатическое средство при внутренних кровотечениях, особенно при метроррагиях, а также в качестве ингредиента при составлении аппетитных, слабительных, желчегонных, желудочных, противогеморройных и симптоматических сборов. Клинические испытания показали высокую эффективность таких препаратов при лечении гриппа, острых респираторных инфекций, длительных субфебрилитетов в педиатрии, сексуальных расстройств у мужчин, хронического гепатохолецистита и кадмиевой интоксикации.

Ацетоновый, спиртовой, эфирный экстракты листьев и эфирное масло из них (последнее в меньшей степени) проявляют антибактериальную и противогрибковую активность, нормализуют секреторные и моторные процессы в желудке и кишечнике, проявляют анальгезирующее действие, усиливают гемопоэз. Спиртовой экстракт входит в состав препарата «Ротокан», применяющегося для полоскания полости рта при стоматитах и гингивитах.

Эфирное масло входит в прописи мазей для лечения поражений кожи при ожогах и эритеме. Может использоваться в качестве репеллента против комаров, нанесённое наружно помогает снизить зуд от их укусов.

Водный экстракт корней в экспериментах тормозит рост некоторых опухолей.

Сумма сесквитерпеноидов оказывает противоопухолевое и антибактериальное действие, способствует повышению аппетита, усиливает секрецию желудочного сока, отделение желчи и секрета поджелудочной железы, нормализует моторику желудка и кишечника, уменьшает метеоризм.

Сумма флавонондов оказывает спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру желчных протоков, мочеточников и кишечника, повышает диурез.

В народной медицине разных стран помимо настоев корней и корневищ использовали их отвар, выжатый сок, мази, компрессы и примочки. Исторически тысячелистником лечили неврозы, туберкулёз лёгких, бронхиальную астму, болезни сердца, ночек, анемию, дизентерию, диарею и аменорею, а наружно применяли при ранах и ссадинах.

В ветеринарии настой или порошок растения используют при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта и кровотечениях у животных.

Помимо прочего, тысячелистник обыкновенный пригоден в качестве кормового растения для крупного рогатого скота, промысловых и диких копытных животных. Но всё-таки чаще всего его культивируют для заготовок лекарственного сырья, в целях привлечения пчёл к другим культурным растениям, а также для получения добавок к компосту: будучи добавленным в бурт или компостный ящик, тысячелистник ускоряет процесс биодеградации основного материала. Урожайность надземной части в дикорастущих зарослях сильно зависит от места обитания и составляет в среднем от 0,03 до 7 ц/га. В условиях производственной культуры урожайность повышается до 40 ц/га12.
1 В российских источниках данное название встречается редко, в основном его можно найти в зарубежных, главным образом западноевропейских материалах. Оно восходит к французскому слову «synanthéré», что значит «имеющий сросшиеся пыльники» или попросту «сложноцветный».
2 Между прочим, растение табак (Nicotiana tabacum) получило научное название в честь французского учёного и дипломата Жана Нико де Вильмана, который первым из образованных европейцев занялся изучением нового вида и приписал ему дотоле неслыханные целебные свойства.
3 В английском (sneezewort), испанском (hierba estornudatoria), французском (herbe à éternuer) и пр.
4 Морфологическое описание даётся по книге «Флора СССР», Москва, «Наука», 1961 год, Том 26, стр. 109.
5 «Растительные ресурсы СССР» под ред. П. Д. Соколова, Санкт-Петербург, «Наука», 1993 г., том 7, стр. 15.
Домашняя страница
Контакты
Файлы
Уголок краеведческий